- 土を触るところから始まる、苗植え(※無農薬野菜)
- ピーマン・トマト・なす・玉ねぎ・とうもろこしなどの苗やいも植え。 (毎年植えるものは変わります)
めざす食育５か条
- 家族で食卓を囲む
- 会話を楽しみながら食への関心を高めたいですね
- 朝ごはんをきちんと食べる
- 一日の始まり！パワーの源です
- 残さず食べる
- 好き嫌いなく残さず食べられるかな？
- クッキング体験をする
- クッキングって楽しいね！様々な素材で料理が出来上がるまでを知ろう
- 野菜を育ててみる
- 育つまでは時間がかかるけど、わくわくするね
当園の食育について
- 収穫が待ち遠しい水やり、観察期間(季節を感じ取りながら成長の様子を観察)
- 2か所の畑があり、戸外あそびの時に成長観察しています。
- 心躍る収穫祭
- 収穫時期は種により様々ですが、収穫物は調理室で調理され、色々な形で味わうことができます。
例えば
・ピーマン、なす・・・ピーマンの肉詰め、焼きそば、天ぷら、漬物に！
・トマト・・・・・・・冷製パスタに！
・長ねぎ・・・・・・・みそ汁やソーメン、ラーメンに！
・ブルーベリー・・・ゼリーに入れたりケーキに添えたり！
